今回も銀座でオシャレなラーメン屋を発見！『風見』さんにてランです。日本料理屋さんみたいな店構えですね。平日のAM11:30にはすでに並びがありました。
醤油そば 黒 \950を注文しました。ラーメンに油揚げは初めてです！
かなり美味しいです！今まで食べた醤油ラーメンの中でも最も好きな味かもしれません！麺は細麺でツルツルしています。ほんのり焦がしてある油揚げは風味豊かであっさりスープに良く合います。味変用の薬味が用意されているのも嬉しいですね。
後から知りましたが…こちらは酒粕ラーメンが有名なお店との事！次回は挑戦したいと思います。
東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F
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