RAMEN

日本食

【日本食_JAPANESE FOOD】チキンラーメン_CHICKEN RAMEN

ふとした時に食べたくなる『チキンラーメン』 ものすごくシンプルな麺の味わいと、卵の相性がたまりません。 チキンラーメンって、麺自体に味がついていて粉末スープがないですよね~。 インスタントラーメンの常識を覆したラーメンですよね。 卵をつぶす...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】銀座_共楽_GINZA_KYORAKU

2016年3月にビルの建て替えで一時閉店した共楽さんへ。昭和31年(1956年)創業の老舗の再開ですからね…待ちは覚悟の上です。 ワンタン麺を注文しました。自家製の麺は少し太めでモチモチとしており食べ応えがあります。ツルっとしたワンタンの皮...
ラーメン

【東京駅_ラーメン_RAMEN】ちよがみ_CHIYOGAMI

東京駅にあるラーメンストリートにてランチ!!可愛らしい店内は女性のお一人様でも入りやすいと思います! 東京駅醤油中華そばを注文しました。麺は細麺ストレートでツルツルしています。スープは鶏が強いものの、魚介の旨みも感じられて美味しいです。王道...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】銀座 風見_GINZA_KAZAMI

今回も銀座でオシャレなラーメン屋を発見!『風見』さんにてランです。日本料理屋さんみたいな店構えですね。平日のAM11:30にはすでに並びがありました。 醤油そば 黒 \950を注文しました。ラーメンに油揚げは初めてです! かなり美味しいです...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】銀座 創龍_GINZA_SORYU

外観がとてもオシャレなラーメン屋『創龍』さんへお邪魔しました。銀座6丁目です。黒塗りのお店は洋食屋さんのようです。店内はカウンターと大きなテーブルで相席スタイルです。 大江戸焦がし醤油 ¥930を注文しました。 自家製の醤油ダレをラードで焦...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】東銀座 長浜屋台 やまちゃん_HIGASHI GINZA_YAMA-CHAN

長浜ラーメンは数年前に食べたっきり…久しぶりにいただきました。こちらは某サイトでもなかなか評価の高いお店さんなので、期待しちゃいます♪ ここはやはり、長浜ラーメン“博多盛” ¥1,000 トッピングが全てのった豪華ラーメンです♪麺は硬めで。...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】月島ロック_TSUKISHIMA-ROCK

えっ??ロック?ラーメン屋さんですよね?と思った私は勉強不足でした。 以前、69'N'ROLL ONE(ロックンロールワン)とゆうラーメン店を経営されていた方のプロデュースとの事!! さっそく入店します! ラーメンにカレー…ロックですね! ...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】日本橋 中華そば 三浦_NIHOMBASHI_MIURA

強運厄除け・東京銭洗弁天として有名な小網神社のすぐ近くにあるラーメン屋さん。 お参りするたびに気になっていましたが…やっとの事で訪問です! 餃子ラーメン定食。ここは広島ラーメンと聞いていた通り、メニューに麺と醤油は広島直送と記載されていまし...
ラーメン

【ラーメン_RAMEN】港区 上海餃子 りょう華_MINATO-KU_RYOUKA

見事にピントが合っていませんが…店前の写真です。 場所は田町と三田の中間くらいでしょうか。どちらからでも行けます。 上湯(しゃんたん)ラーメンを注文。 細麺にあっさりした味でした。 東京都港区芝5-30-6
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【ラーメン_RAMEN】王子 北海道らーめん みそ熊_OJI_MISOKUMA

王子駅から徒歩3分ほどにある、深夜も営業している『北海道らーめん みそ熊』さんへ寄り道。 私は平日のランチタイムにお邪魔しました。 注文はやはり『札幌みそらーめん 味玉入り』 野菜たっぷり、濃い目のお味です。大盛りが無料とのことですが、普通...