外観がとてもオシャレなラーメン屋『創龍』さんへお邪魔しました。銀座6丁目です。黒塗りのお店は洋食屋さんのようです。店内はカウンターと大きなテーブルで相席スタイルです。
大江戸焦がし醤油 ￥930を注文しました。
自家製の醤油ダレをラードで焦がしたスープは醤油の風味が強く、焦がしたことによる香ばしさを感じられます！！
ストレート麺に厚みのある自家製炙りチャーシュー、は満腹感が凄いです！！メンマが細切りなのはとても斬新でしたが食べやすいです。
東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F
The ramen shop “SO-RYU” where the appearance is very stylish.The shop is sharing a table-style at a counter and a big table.A soup of home-made soy sauce with lard.The flavor of the soy sauce is strong, and a nice smell is felt.Homemade roasted pork with straight noodles was delicious! I’m so full!Shredded Seasoned bamboo shoots（MENMA） is easy to eat.
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