やなか珈琲_投稿第2回目

やなか珈琲_ご紹介第二回です。
ブラジル産のサントアントニオという豆です。
標高は1,000m～1,100m程度の高地です。

豆の焙煎は少し強めという感じです。香りは甘みがあり強い香りを感じます。

早速、ミルで挽いてコーヒーをドリップしてみました。いい色ですね。

深みのある味で香りも強いコーヒーですね。酸味が少ない気がします。この豆はこの味でよいと思います。