やなか珈琲

コーヒー
やなか珈琲のラスフローレスとテーラボルカニカ

やなか珈琲の何回目かな忘れた

今回は「エルサルバドル産とイエメン産」を1:1でブレンドです。

モカ。イエメン産

イエメンのモカはよく知られています。

テーラボルカニカです。

テーラボルカニカ。エルサルバドル産。

サイホンで淹れました

サイホンで淹れました。
見た目は薄いですが味はいいです

モカの貴賓ある味とテーラのコクがある深い味が良く出ていてとても美味しい。酸味、甘み、コク、苦味すべてがバランスよく美味しい。香りもいいです。最近は自分でブレンドしてサイホンで淹れます。

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