【ラーメン_RAMEN】魄瑛_HAKUEI

銀座に高級ラーメン店があるらしいと聞いて訪問。夜はコース料理もあるようです。メニューは、ラーメンとつけ麺の二択！！悩みましたが…ラーメンで！

とろろ昆布がのったラーメンは初めてです。スープは鶏としじみが見事にマッチして見た目よりもこってり系です。それでいて、すごくお上品な味わい！真っ赤なテーブルにジャスが流れる店内は高級感あります。トリュフご飯なるメニューも気になりましたので次回は夜にお邪魔してみたいです。

ご馳走様でした。