ラーメン 【正宗担々麺カップ麺】
神田にある。つじ田。名前は聞いたことはあったがまだ訪れたことはない。今回のカップ麺で、店で食べてみたくなった。僕は担々麺が大好きでいろいろなところで食べるが店頭では「はしごのだんだん麺」が一番。カップ麺の担々麺は「つじ田の成都正宗担々麺」が一番だ。
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ラーメン 【出前一丁】のオリジナルらーめん
日清製粉の即席ラーメンは安藤百福が世界で初めて開発した。商品名チキンラーメン。1958年8月25日に発売。実に63年前です。
ラーメン 名古屋ご当地カップ麺【スガキヤラーメン】
寿がきやと言えばフードコート専門で愛知・岐阜・三重で展開。独特のラーメンフォークとスープの味
ラーメン 鴨川まんぼう
大将は無口でやさしそう・ラーメンはさっぱり系でうまい。
ラーメン 【どさん子ラーメン（味噌チャーシュー麺）】
東京駅八重洲地下街にあるどさん子ラーメン。ラーメンのチェーン店としては老舗。味噌ラーメンはやはり上手い。チャーシューもボリュームあります。
ラーメン 麺や べらぼう 銀座一丁目
麺や べらぼう 煮干しの醤油らーめんが上手い。 オープンは令和2年8月。ここ銀座一丁目の激戦区に登場。近くにラーメン店は沢山あります。 澄んだスープが上手い煮干しのコクがあるが匂いはない。味が深く赤玉ねぎがスープを一層上手くしている。ち...
グルメ 京橋雪園の担々麺
京橋にある中華料理店「雪園」 落ち着いた感じでいいお店です。 今日はランチに「担々麺」があったので注文しました。 そんなに辛くなくあっさりしています。自分としてはもう少し辛い方が良かったという感じです。 いつもそうですがランチは「お得感あり...
ラーメン 横浜系豚骨 釜利家らーめん
お店の前の変わった看板です。思わず見てしまいました。 豚骨醤油ラーメンの味玉トッピング 麺中太で豚骨が良く絡む。すっきりとした味で豚骨のしつこさはない。個人的には豚骨はあまり食べないが看板が面白くて入ってしまった。 豚骨醤油ラーメン、美味し...
ラーメン 【ラーメン_RAMEN】勝本_KATSUMOTO
水道橋で行列のできる名店「勝本」さんがカップラーメンに！！ これは食べるしかないでしょう♬ 麺・液体スープ・調味オイル・ネギ・かやく・焼きのりが入っていますね。 鶏ベースのスープに、調味オイルで煮干しをプラス。 あっさりとした中にも濃厚なス...
ラーメン はしごのだんだん麺
久しぶりに東京に戻りました。 「はしごのだんだん麺」どの店で食べても同じ味。美味い。 小法師のワンタンチャーシュウ麺 コロナで東京に戻れなかったので久しぶりに「はしごと坂内」のラーメン満喫しました