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【巣ごもりランチ_麺屋武蔵】RAMEN-MUSASHI

巣ごもりランチの定番!カップラーメン! 今日は『麺屋武蔵監修 節鶏ら~麺』をいただきます♬ 動物系と魚介系の濃厚ダブルスープと説明書きされています。 カップ麺のみのオリジナル商品なんですね! スープはトロミがあり、かなり濃厚です。ふりかけが...
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【ラーメン_RAMEN】百年本舗(秋葉原店)

百年本舗の外観です。入口より大きな垂れ幕? あんまりないよね、 肉そばが売りの店でチャーシューでなくてローストビーフで肉感たっぷり。スープもあっさりしているようでコクがある感じ。
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【神田らーめん】

【神田らぁめんの悠外観】 店は新しいようできれいでした。場所も神田駅南口から近いですね。 【鳥出汁の醤油ラーメン】 スープがさっぱりとして美味しい醤油ラーメンです。メンマやチャーシューも美味しい。鳥出汁だとチャーシューが鶏肉のところもあるが...
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【ラーメン_RAMEN】千葉県鴨川 馬琴_BAKIN

味噌ラーメン専門店は良くあるが、味噌が何種類もあり選べるのは珍しい。1時を過ぎていたのに行列ができていた。チャーシューも「炙り」というひと手間入れている。
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バリ男 日本橋店

バリ男日本橋店、高島屋日本橋からも近く、地下鉄銀座線も近い。インパクトある外観である。11時開店からお客が入る繁盛店だ。 出てきて「ビックリ」。もやしの山、煮卵も焼き豚も隠れて見えないほどの山盛で、スープも並々でこぼれる寸前。こぼれるので受...
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【ラーメン】むぎとオリーブ日本橋

銀座にある人気店「むぎとオリーブ) コレド日本橋にもお店があると聞き訪問しました。フレンチ技法のラーメンとの事で期待が高まります! 蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA 1,000円を注文しました。 スープは色ほど濃くなく、鶏ベースの味が強いか...
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【麺酒屋ふるめん】六本木一丁目

六本木一丁目近くのなだれ坂からすぐの居酒屋がランチにラーメンもやっている。煮干ラーメン。煮干しの臭みは全くなくコクがあり上手い。ワンタンは厚めの皮で美味しい 煮干し醤油ワンタン麺。出てきて器にちょっとびっくり。あまり見ないラーメンどんぶり。...
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【麵屋虎杖:日本橋店】

麵屋虎杖の日本橋店 担々麺のカレー味。食べるまではどんな味かと思っていたが、これもありかなという感じ。本来の担々麺は「はしご」の味が好きだが、このカレー味もなかなかいいと思う。値段は750円と少しお得感はある。地下鉄の日本橋駅から直接はいれ...
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【博多麺房マルヨ】味噌とんこつ

まだ新しい店のようです。売りは「豚骨の白スープ」のようです 【味噌豚骨らーめん】800円 味噌なのにスープが白いので、店員に味噌豚骨ですかと確認するほど。味は今までにない味噌味。豚骨は濃いという感覚だが、ここの豚骨は「クリーミー」という感じ...
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【銀座ひょっとこ】ラーメン

有楽町の交通会館にあるひょっとこの銀座店。一度行こうと思っていた。味は交通会館より少し濃い気がするが美味しい。まだ、人に知られていないのか幸いにも並ばずに食べられた。そのうち行列ができることは予想できる。