【ラーメン_RAMEN】東銀座 長浜屋台 やまちゃん_HIGASHI GINZA_YAMA-CHAN

ラーメン

長浜ラーメンは数年前に食べたっきり…久しぶりにいただきました。こちらは某サイトでもなかなか評価の高いお店さんなので、期待しちゃいます♪

ここはやはり、長浜ラーメン“博多盛” ¥1,000 トッピングが全てのった豪華ラーメンです♪麺は硬めで。

スープは油膜があるのでこってりかと思いましたが、見た目よりアッサリしています。豚骨特有の香りもなく食べやすいです。

麺は細めでつるっとした舌触り。量も普通の一人前より多いかな?と感じるほどでした。

”ねぎぼっこ”とゆうネギが大盛りのラーメンを注文してらっしゃる方が結構いました。名前からして気になりますね…

I was eaten Nagahama Ramen sveral years ago.Long time no see!!
As this is a well-received shop even on the another site , I will expect ♪

I thought the soup was rich, but it is more light than it looks.It is easy to eat.
The noodles are thin.I felt that the amount was more than a normal one.Ramen noodles with lots of green onions called “Negibokko” are also popular.

コメント