Yoroizuka 京橋店

【Yoroizukaのケーキ】

一ヶ月ぶりの東京です。「鎧塚さんの京橋店」でマロンケーキとピスタチオのケーキを買いました。美味いですよ。

マロンのショートケーキ

ピスタチオのケーキ

マロンのケーキ

本当に美味です。甘くなくまろやかで僕は飲んべえなんですが甘いものも食べますが余り甘いものは美味しいと思いません。やはり甘さだけでなく素材の味を生かした味を作れるのはヨロイヅカパティシェ以外今のところ僕は知らない。個人の感想なのでご容赦ください。