日本食

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令和5年正月のお節料理

令和5年正月のお節料理。三越のオリジナル和風二段のお節料理です。たくさんの料理があります。車海老・八幡巻き・あわび・いくら・ズワイガニ・棒たら・スモークビーフ・椎茸、筍の旨煮・小鯛の甘酢・鮭の西京焼き・にしん昆布巻き・合鴨・牛肉のしぐれ・ホタテ・伊達巻・烏鰈西京焼き・酢だこ・バイ貝・黒豆・かまぼこ・数の子・などなど沢山
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伝説のラー油蕎麦dancyuが試食

伝説というくらいだからもう今はお店せないんだよね。Nissinさんえらい。よくぞ復刻してくれた。美味かった。虎ノ門港やのラー油蕎麦。
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【日本食_JAPANESE FOOD】チキンラーメン_CHICKEN RAMEN

ふとした時に食べたくなる『チキンラーメン』 ものすごくシンプルな麺の味わいと、卵の相性がたまりません。 チキンラーメンって、麺自体に味がついていて粉末スープがないですよね~。 インスタントラーメンの常識を覆したラーメンですよね。 卵をつぶす...
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【日本食_Japanese food】おにぎり_I can’t help loving ONIGIRI.

日本人が愛してやまない『おにぎり』 我が家ではおにぎりパーティ(通称:おにパー)が定期的に開催されます。 2合のお米があっとゆう間になくなるから不思議。 おにぎりにすると食が進むようです(*_*; I can't help loving O...
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【日本の伝統】お正月のおせち料理_Japanese New Year Food

日本のお正月といえば伝統料理の『おせち料理』ですよね。 それぞれの料理には、家族の健康や繁栄を願う意味が込められています。 また、三が日は母親が休めるようにと日持ちが良いのも特徴! 新しい年を笑顔で迎え、皆さま良い一年となりますように。 O...