コーヒー 【CozyStyleCoffee】第3回目投稿
マンデリンの中でも最高級なクイーンスマトラマンデリン。濃厚なコクや苦味に甘みがあり美味しい。
2021-01
コーヒー 
日本の文化 日本の伝統【寄木細工】
寄木細工は、様々な種類の木材を組み合わせて模様を描く木工技術のことです。神奈川県箱根町が有名ですよね。約200年ほどの歴史があるようです！！５年ほど前に箱根の温泉を訪れた際に売店で見つけた品がコチラです。スライドの蓋を開けると、つまようじが...
コーヒー デカフェ珈琲を飲んでみた
モカのデカフェの豆をサイホンで淹れて飲んでみた。予想よりもずいぶんと美味しい。
グルメ ひげタヌキが初めて見た駅弁紹介
駅弁の変わったのがあった。「らーめんどんぶり」とある駅弁だ。初めて見た。豪華版は定番の「うにとすき焼き」だね。
コーヒー やなか珈琲投稿第13回
モカマタリ【イエメン産】モカ特有の甘い酸味とすっきりした後味。ローストは6であさい。標高1600-2000m。精選はナチュラル。15世紀から続く珈琲園で栽培今回は2回目ですがサイホンで淹れてみました。珈琲ミルにカップ3杯を投入して引きます。...
グルメ 正月おせち料理
令和3年正月。大好きなおせちです。 一の重 二の重