【コスタリカ・ドンホエル農園】の最高クラスのコーヒー
コスタリカのドンホエル農園の最高のコーヒー。CUP of EXCELENCEを受賞している
挽いてサイホンに投入しました。焙煎は浅めです。
感想
酸味・甘み・渋みのすべてが最高に良いバランス。フルーティーで爽やか。重くないが軽くなく美味い。朝食にはこの豆のストレートがとても美味しいと思う。もう少し香りがあれば言うことなし。
【コスタリカ・ドンホエル農園】の最高クラスのコーヒー
コスタリカのドンホエル農園の最高のコーヒー。CUP of EXCELENCEを受賞している
挽いてサイホンに投入しました。焙煎は浅めです。
感想
酸味・甘み・渋みのすべてが最高に良いバランス。フルーティーで爽やか。重くないが軽くなく美味い。朝食にはこの豆のストレートがとても美味しいと思う。もう少し香りがあれば言うことなし。
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