2021-02

神田にある。つじ田。名前は聞いたことはあったがまだ訪れたことはない。今回のカップ麺で、店で食べてみたくなった。僕は担々麺が大好きでいろいろなところで食べるが店頭では「はしごのだんだん麺」が一番。カップ麺の担々麺は「つじ田の成都正宗担々麺」が一番だ。

日清製粉の即席ラーメンは安藤百福が世界で初めて開発した。商品名チキンラーメン。1958年8月25日に発売。実に63年前です。

ひな祭りなのでひな人形を飾りました。やっぱりいいですね。日本の文化はホッとするところあります。子供が小さい頃は一緒に段飾りなので出しましたが今年ひな人形も37歳になります。今はひな人形の持ち主は子育てで奮戦中です。また、一緒に飾れるようになるには少し時間かかるでしょうね(^^)

仔牛、香味野菜、国産玉ねぎソテー、赤ワインに付けたリプロース。どれをとっても美味しそう。レトルトとは思えないボリュームある具材。

愛知県の内藤醸造さん、とても美味しい麦焼酎ありがとう。

【トラジャランテカルア】 インドネシア共和国スラウェシ島ランテカルア山は標高2,300m。1,450~1,700mの地域でコーヒー栽培されている。焙煎はフルシティのようです。見た目の判断ですが。豆は大粒ではないが中粒の大きい感じ。精選はウォ...

緊急事態宣言にまじめに取り組んでいることが分ります。いつもは新宿や東京駅のようには人はいませんが、こんなに空いていることはありません。空いているというより人がいない。

明治にイギリス海軍から伝わったとされる海軍カレーのレトルトを食べてみました。さっぱりし美味しい。